“阿姨，饭太多了，吃不完，帮我打一份3毛钱的饭吧。”10月28日，福大紫荆园食堂，中午用餐时间，一名学生要求食堂阿姨给自己打一份小份饭。

东南网10月30日讯（大学生通讯员 林斌）10月28日，福州大学经济与管理学院在学校食堂开展为期9天的“文明督导，拒绝‘剩’宴”的志愿服务活动。学生志愿者们在每天中午的11点30分至13点期间，披上绶带，带上标语，进入食堂，对剩饭剩菜过多的同学进行文明督导，呼吁同学们珍惜粮食，勤俭节约，把伟大“中国梦”落实到每一粒米上。

10月28日，福大紫荆园食堂，近半个小时的时间里，前来交还餐具的用餐者有上百人次，但泔水盆里却只有极少的食物碎屑。

10月28日，福大紫荆园食堂，送往消毒间的餐车，车上的餐具已没有明显的剩饭剩菜。